Фуршеты

Само слово "фуршет" переводится с французского языка, как "на вилочке". Обычно во время фуршета подаются миниатюрные холодные и горячие закуски, нарезанные на маленькие кусочки. Сделано это для того, чтобы их было удобно съесть с помощью закусочной вилки. Иногда они сразу надеты на шпажки - канапе. Большое значение имеет качество блюд и напитков, предложенных гостям. Фуршет – это не кулинарное излишество, а возможность пообщаться, завести полезные знакомства, попробовав при этом несколько видов вкуснейших маленьких закусок.

Если у вас недостаточно места, чтобы рассадить всех гостей, или формат вашего мероприятия ограничивает время приема пищи, то фуршет - это решение всех задач.
Организация выездных фуршетов очень востребована в современном деловом мире. Самым удобным и выгодным вариантом организации деловых приемов является кейтеринг, который предусматривает приготовление изысканных, красиво украшенных блюд, их доставку, сервировку и оформление столов, обслуживание мероприятия.

Организация фуршетов — это весьма сложная задача, требующая профессиональных знаний и хорошей базы. Этикет предусматривает соблюдение определенных правил фуршета. Учитываются такие тонкости, как форма и размещение столов, их оформление, вид посуды, порядок расстановки закусок, организации бара и т.п. Поскольку времени на прием пищи отводится немного, организация фуршетов должна исключать заминки, задержки с подачей блюд. Организация фуршетов может быть замечательным примером русского гостеприимства в сочетании с европейским шиком и элегантностью. Ваши гости наверняка останутся довольны приятными закусками и в то же время извлекут пользу из содержательных бесед, проведенных в непринужденной обстановке фуршета. Профессионально проведенный фуршет продемонстрирует уровень делового события и имидж компании, ставшей его организатором.

Сотрудники кейтеринговой компании «Сервис Этикет» помогут вам подобрать фуршетное меню, учитывая формат проведения мероприятия, планируемый бюджет и т.д.

Высокое качество организации фуршета уже успели оценить многие организации и учреждения. Закажите кейтеринг-фуршет у нас, и вы сэкономите время и деньги. 


Вернуться назад